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Rather Wohnzimmersitzung 2012 – 2013 – 2014 -Der Geheimtipp- überhaupt !!!

christathekla — Sun, 24 Jun 2018 17:00:26 +0000

Wohnzimmersitzung

Samstag, den 01.März 2014
im Bürgerhaus in Köln-Rath

un do es hä halt widder, dä Mafiosi "Thomaso" und lacht verschmitzt beim Ausgang" 3x "Kölle Alaaf", Wohnzimmersitzung, Kölle Alaaf" !!! Ratataaaaaaaaaaa Ratataaaaaaaaaaa .....

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Samstag, 09.02.2013

Es ist wieder soweit:

Wohnzimmersitzung 2013 in Köln-Rath
(im Bürgerzentrum)

Die Karten waren schon am 3. Tag (Bekanntgabe auch im Internet) ausverkauft.
Die Wohnzimmersitzung katapultiert zum absoluten Geheim-Tipp!
Gratulation.
Und diese ganze Sitzung stellen unsere Kinder (Abi-Truppe Jahrgang ca. 1971) auf die Beine (alles Amateure).
Hier kann die Stunk-Sitzung sich schon eine Scheibe abschneiden!
Ein paar Fotos zur Einstimmung für nächstes Jahr!

So,… dann freuen wir uns auf die
” nächste Wohnzimmersitzung 2014 “

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Klein, knuffig und … mit Herzblut und voller Phantasie
gestalten unsere Kinder
- damit meine ich die Abiturklasse Jahrgang 1971- und der bis zum heutigen Tage bestehende Freundeskreis nebst den zugehörigen Eltern !!!
Das nenne ich :
Freundschaft, Zusammengehörigkeit, Freude und Ehrlichkeit sowie Hilfsbereitschaft und Zuhören, sich Zeit nehmen für den Anderen und … Spaß an der Freud !!!!
Schauen Sie selbst!

3 x Kölle Alaaf auf die Wohnzimmersitzung 2012 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bei Rudi (direkt unterm Drachenfels) in Rhöndorf – Stadtteil Bad Honnef

christathekla — Sat, 06 Jan 2018 21:50:27 +0000

Das Weinhaus Domstein liegt unterhalb des Drachenfelses in
Rhöndorf, einem Stadtteil von Bad Honnef und … am Fuße des Siebengebirges.
Möchten Sie einmal gemütlich ein Gläschen Wein trinken, eine „Kleinigkeit“ dazu essen,
ein wenig über Gott und die Welt „klönen“, …

Tja, … dann sind Sie hier goldrichtig !!!

In-Viez-Kneipe in Trier “Trabs Thrin” (mal auf, mal zu!) und … was man über Viez wissen sollte!

christathekla — Tue, 03 May 2016 09:10:50 +0000

Mit Viez bezeichnet man im moselfränkischen Sprachraum (westliches Rheinland-Pfalz und Saarland) den meist stark säurehaltigen Apfelwein oder Birnenwein.
Demgegenüber wird in Luxemburg der frisch gepresste bzw. eingekochte Apfelsaft mit Viez und der Apfelwein mit “sauerem Viez” bezeichnet.
Der Most demgegenüber oft als “süßer Viez”.
Eine saarländische Unterart des Viez ist der Särkower, der Saargauer,
der Viez aus den Äpfeln der Saargau-Seite der Saar, dem Landstrich zwischen der Saar und der deutsch-französischen Grenze.
Die Äpfel wachsen hier an den Ost- und teilweise an den Nordhängen; der Särkower ist daher besonders säurehaltig !!!
Die verwendeten Apfelsorten, welche entsprechend Viezäpfel -auch Holzäpfel- genannt, aber nicht mit dem Europäischen Wildapfel identisch) genannt werden,
sind meist kleine, saure, sehr aromatische Sorten aus dem Streuobstbau,
die kaum für den direkten Verzehr geeignet sind, jedoch recht viel Most ergeben.
Zu einem kleineren Teil wird auch vergorener Birnenmost als “Birnenviez” hergestellt. Auch das Mischen von Äpfeln mit Birnen kommt vor, meistens um einen zu starken Säuregehalt des Apfelmosts zu mildern! Reiner Birnenviez soll stark abführend wirken !!! Vorsicht, … schauen Sie, ob gleich in der Nähe eine Toilette ist !!!
Das Wort stammt wahrscheinlich von dem lateinischen Wort vice mit der Bedeutung an Stelle (von) bzw. für Wein – lat. vinum; möglicherweise auch abgeleitet von vitis für Weinstock oder Rebe. Der “Vice-Wein” ist ursprünglich kein Obstwein gewesen, sondern war ein Aufguss, hergestellt aus bereits gekelterten – ausgepressten – Weintrauben. Die ziemlich trocken gepressten Rückstände, der so genannte Trester oder Treber, wurde mit Wasser übergossen, das nach einer gewissen Standzeit einen trauben- oder weinähnlichen Geschmack annahm. Dieser “Ersatzwein” war Alltagsgetränk auch für die Knechte eines Weinbauern, die sich den “richtigen” Wein nicht leisten konnten.
Im moselfränkischen Raum ist das Trinkgefäß „Viezporz“ (meist 0,4 l, inzwischen auch als 0,2 l oder Miniatur für Schnaps (4 cl) erhältlich) zu Hause, der aus weißem Porzellan besteht, woher auch der Name „Porz“ abgeleitet ist (moselfränkisch, gesprochen: „Poarz“ oder „Peerzi“).
In früheren Zeiten bewahrte man den Viez hier in größeren Steingutgefäßen auf (Viezkrug), ähnlich dem „Bembel“ im Frankfurter Raum.
Damals hatte der Viez wegen seines niedrigen Preises und Ermangelung anderer alkoholischer Getränke sowie der Einfachheit der Herstellung und der Haltbarkeit einen – vornehmlich bei der ärmeren Bevölkerung – sehr hohen Stellenwert.
So saß man im Winter um den üblicherweise in der Mitte des Gastraumes aufgestellten großen Ofen herum, auf dem der Viez aufgewärmt wurde, spielte Karten und erzählte sich dabei Neuigkeiten und Geschichten.
Der Viez durfte zu jener Zeit bei keiner Feier fehlen und er wurde auch sehr gerne beim Wandern wie auch bei der Feldarbeit als Teil des Proviants verwendet.
Biertrinker galten damals als Angeber.
Da die Nachfrage in Gastronomiebetrieben nach Viez in den letzten Jahren nach einer etwa zwei Jahrzehnte dauernden Flaute wieder sehr stark gestiegen war, ging man (etwa seit 1990) in vielen Gaststätten dazu über, den Viez wie Bier über die Zapfanlage mittels zusätzlicher Kohlensäure auszuschenken, was den Viez noch frischer und prickelnder schmecken lässt. Hierzu sollte jedoch gesagt sein, dass man den Apfelwein auf Dauer nicht mit einem gewöhnlichen Bierzapfhahn zapfen sollte. Der Apfelwein ist so aggressiv, dass er den Edelstahl-Bierhahn schädigt, weshalb man sich mit der Variante aus Plastik begnügen muss.

Und nun folgen Sie mir in die Gaststätte: “Zum Thrin” in Trier
Gaststätte: “ZUM THRIN”
(aber… Vorsicht,… mal ist die Kneipe auf,… mal wieder zu, … juchuuuh ?!?!)
Also … vorher anrufen und sich erkundigen, ob geöffnet ist! (zur Zeit (15.10.2011) kein Anschluß unter dieser Nummer) Mmmmmmmh !!!!
Matthiasstr. 29, Trier-Süd
54290 TRIER , RHEINLAND-PFALZ
GEO : 49.740550 , 6.632468

25 Jahre Autohaus Schmitz in Köln-Porz

christathekla — Sat, 17 Sep 2011 20:26:04 +0000

Supertolle Stimmung!
Viele grandiose Aktionen, um die Gäste und Besucher zu verwöhnen und zu beeindrucken!
Alle waren begeistert von dem Tagesprogramm, ob große oder kleine Leute!
Auch für das leibliche Wohl hatte sich das Autohaus Schmitz echt Gedanken gemacht!
Ob französische Crepes oder leckere Grillwürstchen,
oder die vielen Kuchensorten sowie Getränke für jeden Geschmack und Wunsch!
Auch das Wetter spielte mit!
Also an dieser Stelle nochmal: Liebe Gabi, lieber Heribert, 25 Jahre Autohaus Schmitz, …
das habt Ihr alle zusammen ganz toll hinbekommen!
Auch für die Zukunft alles, alles Gute!
Christa und Henri.

“Alte Liebe” auf dem Rhein/Rodenkirchen

christathekla — Fri, 16 Sep 2011 07:01:35 +0000

Bootshaus“Alte Liebe”Man nennt sie auch die “Kölsche Riviera” in Rodenkirchen.
Hier liegt das Bootshaus “Alte Liebe” am Rheinufer.
Dieses Schiff hat schon einige Schicksalsschläge überstanden!
Zwei Brände und eine Kollision mit einem anderen Schiff ließen die Lokalpresse einige Male das Ende der “alten Liebe” verkünden.
Aber nix da !!! Das Bootshaus erstrahlt im neuen alten Glanz und lädt seine Besucher weiterhin zu Kaffee, Kuchen, Bier und leckeren Speisen ein.
Es ist schon ein supertolles Gefühl, auf der Terrasse mitten auf dem Rhein zu sitzen und die vorbei fahrenden Schiffe aus nächster Nähe zu bestaunen. Man vergisst die Zeit.
Und wenn das Bootshaus -das übrigens nicht ablegt-, dazu ein wenig schaukelt und die Wellen plätschern, glaubt man, selbst auf dem Rhein zu fahren.
Also: warum in die Ferne schweifen ??? !!!

Zum Bambi

christathekla — Fri, 16 Sep 2011 06:54:23 +0000

Das „Bambi“ liegt im Wald kurz vor der Wahner Heide,
Brander Str. 154, 51503 Köln; Telefon: 02205 907788
Hier tummeln sich bei schönem Wetter die Radfahrer und Stammgäste.
Nach einer Radtour kann man z.B. den Durst mit einem schönen kühlen und gut gezapften “Reissdorf ” löschen.
Tja… und die „Kottis“ (Koteletts) sind Weltklasse!
Aber auch die Bratwurst ist nicht zu verachten.
Wenn Vera dann noch mit leckeren Frikadellen aufwartet ist das Glück perfekt.
Man trifft immer jemanden, den man kennt. Das Bambi ist auf jeden Fall einen Besuch wert.
Fahr mal hin, am besten mit dem Fahrrad.

Mittelalterlicher Barbarossa-Markt in Sinzig

christathekla — Mon, 12 Sep 2011 05:14:46 +0000

Bereits zum achten Mal empfängt mittelalterliches Flair
am Samstag und Sonntag, 10. und 11. September 2011,
die Besucher auf dem Barbarossamarkt in Sinzig.
Die Bandbreite bei den Händlern umfasst Weihrauch und handgefertigte Knöpfe, Gewänder und Kettenhemden, Kerzen, Tee und Duftöle, Sämereien und Räucherwerk, Schellen und Narrenstäbe.
Schwertgeklirre: Die Demonstrationskämpfe verleihen dem mittelalterlichen Markt Authentizität.
Kerzenzieher, Zinngießer, Gewandschneider und Schmiede demonstrieren ihr Handwerk. Auch Schmuck ist in reicher Auswahl zu haben.
Kinder können töpfern oder der Märchenerzählerin lauschen.
Auch steht das kleinste Riesenrad in Sinzig.
Die Gäste können sich im Hufeisenwerfen und Erbsenspucken, im Mäuseroulette oder Eierknacken messen. Bettler und Dichter treten auf. Jongleure und Feuerspucker erfreuen mit ihrer Kunst.
Das Besondere am Sinziger Markt sind die historischen Gruppen, mit denen es auf Zeitreise geht. So ist die Gladiatorenschule “Amor mortis” ebenso dabei wie eine Reisegruppe aus dem Hochmittelalter.
Die Schotten werden vertreten durch den “Clan MacKean”,
den Clan “McGregor” sowie die “Glen Ahr Fencible Highlander”.
Mit von der Partie ist natürlich auch die Sinziger Gruppe
“De Milites Sentiacum”.
Diese Söldnergruppe bietet neben dem Lagerleben Stände für Axt und Messerwerfen, Bogenschießen und Waffenpräsentation. In sehenswerten Schaukämpfen messen die Gruppen auf dem zentralen Rondell ihr Können.

Dieser “Mittelalterliche Barbarossa-Markt” hat mich sehr beeindruckt!
Ganz großes Kompliment an den Initiator und die Darsteller !!!

Straußwirtschaft Haus Bärenbach in Rech

christathekla — Tue, 06 Sep 2011 08:10:22 +0000

Fast unauffällig, wenn das riesengroße Tor zu ist, aber…
neugierig sollte man hinter fast jede Türe schauen und … natürlich hindurchgehen !!!

Es lohnt sich wie hier in Rech an der Ahr im Haus Bärenbach!
Auf Strohballen mit Wolldecken umschlungen erlebt der Gast ein ganz neues “Sitz”-Gefühl.
Frische, spritzige sowie auch schwere und vollmundige Weine erschweren die Entscheidung. Und leckeres zu essen ebenso!
Also: viel Hunger, einen ordentlichen Durst sowie Lebenslust und -freude mitbringen.
Hier kommt keine Langeweile auf, schauen Sie doch selbst einmal herein!
Ich kann Haus Bärenbach sehr empfehlen!

Straußwirtschaft Atrium in Dernau, geführt von Familie Kreuzberg

christathekla — Tue, 06 Sep 2011 06:58:07 +0000

Kommen Sie mit!
Wir besuchen eine kleine knuffige Straußwirtschaft in dem schönen kleinen Winzerort Dernau an der Ahr / Familie Kreuzberg.
So stelle ich mir persönlich eine kleine Straußwirtschaft vor!
Klein, gemütlich mit Sonnen- und Schattenplätzen.
Eine gute Beratung bei der Weinprobe.
Interessante und ausgefallene, sehr kreative Speisekarte.
Und …. die Gastgeber nehmen sich Zeit für ein Schwätzchen über Gott und die Welt und … über Motorräder!

Tja,… und die Bahn kann uns ja hin- und auch wieder zurückbringen !!!

Hau´s kleine Ein-Mann-Brauerei, … eine Erlebnis-Brauerei, die man tatsächlich selbst einmal erlebt und … geschmeckt haben sollte!

christathekla — Wed, 24 Aug 2011 21:29:58 +0000

Es ist nun schon einige Zeit vergangen… und die kleine Erlebnis-Brauerei
hat sich schon einen Namen gemacht!

Hau´s Erlebnis-Brauerei in Lohmar
Geschrieben von Christa Thekla
Saturday, 12. June 2010

Erlebnis-Brauerei Lohmar, heißt der neue Geheim-Tipp!
Hau´s Brauerei, neben der Schweigermühle 2 in Lohmar ist echt einen Besuch wert.
Großer Parkplatz, direkt vor der Türe, Bushaltestelle um die Ecke.

Der Chef selbst erklärt den Besuchern und Gästen, wie es so vonstatten geht, das Brauen.
Man riecht, man hört, man schmeckt, man schaut zu!
Und … frischer kann das obergärige, edeltrüb gebraute Bier doch nun wirkllich nicht sein;
ob nun ein “Helles”, ein “Dunkles” oder ein Weizenbier.
Es schmeckt, es zischt, es ist wunderbar gekühlt.
Also, wer Lust und Laune hat, setzt sich aufs Räd´sche und kommt, oder fährt mit dem Bus oder läßt sich bringen und wieder abholen.
Es ist alle Mal ein Erlebnis. Zum Bier reichen Chef und Chefin ein Schälchen mit Nüssen.
Heute waren sogar frische Laugenbretzeln zum Verzehr da.
Also, was will man mehr!
Und … man trifft – echt per Zufall – alte liebe Freunde wieder!